Beschrijving
Van dit pakket zullen alle gezinsleden genieten!
Totaal gewicht: 2,2 kilo
Bereidingsadviezen
Voor al het vlees geldt dat u het minimaal 1 uur voor bereiding uit de koeling en de verpakking haalt. Zo kan het vlees op kamertemperatuur komen waardoor het temperatuurverschil met de hitte in de pan kleiner is. En door het hertenvlees uit de verpakking te halen kan het ‘ademen’.
Ná de bereiding het vlees even laten rusten in aluminiumfolie zodat de sappen mooi in het vlees blijven en het nóg sappiger wordt.
Hertenburger- en worst: dit is een zogenaamd ‘vlugklaar’ product. De naam zegt het al..lekker vlug klaar zal ie zijn! Op half-hoog vuur lekker in de boter 4 minuten aan iedere kant bakken. Paar keer draaien tussendoor mag best 🙂
Hertenpeper: nou dat is fijn.. de mannen hebben al uren in de pan geroerd voor ons! Dank slagers, voor jullie arbeid. Nu kunnen wij gewoon de hertenpeper in een koekenpan, wok of oven doen, een wijntje inschenken en gaan genieten! OK, we koken er nog wat rijst bij en klaar zijn we.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.